Способ приготовления

1

Размораживаем картофель на пару.

2

Нарезаем зелень, чеснок и лук. Обжариваем ½ часть зелени на оливковом масле, туда же добавляем картофель.

3

Смешиваем оставшуюся зелень с ¾ ст. л. горчицы, оливковым маслом и солью.

4

Разрезаем лимон пополам и обжариваем срезом вниз на сковороде гриль. Выжимаем из обжаренного лимона сок в миску с зеленью и горчицей.

5

Смешиваем обжаренный картофель со свежей зеленью.

6

Украшаем салат обжаренным лимоном. Приятного аппетита!

Источник

Автор записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *